Коньяк Hine Homage Grand Cru Fine Champagne
В наличии
Описание
Подача, °С:
18-20
Общая информация:
-
Тип напитка Коньяк
-
Артикул 107423
-
Страна Франция
-
Крепость, °С 40
-
Регион Коньяк
-
Объем, л 0.7
-
Производитель Thomas Hine
Описание:
-
Дегустационные характеристики:
Hine Homage - это квинтэссенция стиля Дома HINE. Он демонстрирует необыкновенную цветочную свежесть и бархатистый продолжительный вкус с нотками цитрусовых и засахаренной цедры, свойственными хорошо выдержанным коньякам в британском стиле.
-
Гастрономия:
Исключительный образец для дижестива.
-
Виноградники:
Дом Хайн покупает виноград только у 50 из более, чем 8000 виноградарей, с которыми уже долгие годы поддерживает не только коммерческие, но и дружеские отношения. В 2004 году семья также приобрела роскошное поместье в Гранд Шампани. Превосходная южная экспозиция позволяет винограду хорошо вызревать под теплыми лучами летнего солнца. На сегодняшний день под виноградники отведено 70 га из 120 га, а средний возраст лоз составляет 25 лет. Остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.
-
Способ выдержки:
Cпирты 3-х винтажных коньяков Early Landed выдерживаются в Бристоле (Англия) в бочках из лимузенского дуба в глубоких, вырубленных в известняке погребах, температура в которых 8-12°С, а влажность достигает 95%. Это придает коньяку изысканность и свежие фруктовые ароматы. Остальные спирты хранятся в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где сформированы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки приобретает свои неповторимые оттенки аромата и вкуса.
-
Способ производства:
Ферментацию осуществляют только на натуральных дрожжах. Далее сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст все грани вкуса и оттенки аромата будущему коньяку. Homage представляет собой уникальный ассамбляж, который состоит из 3-х винтажных коньяков Grand Champagne 1984, 1986 и 1987 годов, выдержанных в Англии (Early Landed), а также коньяков происхождения Grand Champagne и Petite Champagne, имеющих возраст не менее 10 лет (самые зрелые - 16-17 лет). Перед ассамбляжем тщательно отобранные коньячные спирты выдерживают отдельно сначала в бочках из нового лимузенского дуба, затем в старых бочках.
-
Это интересно:
В знак уважения к Томасу Хайну Эриком Форже, мастером купажа Дома HINE, был создан коньяк Homage, уникальный ассамбляж, содержащий около двадцати коньячных спиртов, в частности три миллезима Early Landed (1984, 1986, 1987), ставших основой удивительного коньяка в английском стиле. Экспорт коньяков в бочках для выдержки в Англии практикуется с начала XIX века и связан с тем, что в условиях английского климата спирты эволюционируют немного иначе, чем в Шаранте.
Отзывы
г. Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, 96
Беговая
Купить на месте
Режим работы:
12.00 - 20.00, Без выходных
телефон:
8 (800) 999-77-00
мало
г. Санкт-Петербург, проспект Культуры, 47
Девяткино
Гражданский проспект
Забрать заказ
Купить на месте
Забронировать
Режим работы:
10.00 - 22.00, Без выходных
телефон:
8 (800) 999-88-00
достаточно
Похожие товары
Артикул:
114603
Быстрый просмотр
Артикул:
111558
Быстрый просмотр
Артикул:
107739
Быстрый просмотр
Артикул:
116636
Быстрый просмотр
Артикул:
116638
Быстрый просмотр
Артикул:
102853
Быстрый просмотр
Артикул:
102850
Быстрый просмотр
Артикул:
103612
Быстрый просмотр
Артикул:
103833
Быстрый просмотр
Артикул:
105429
Быстрый просмотр
Артикул:
103832
Быстрый просмотр
Артикул:
122158
Быстрый просмотр
Артикул:
122159
Быстрый просмотр
Артикул:
115978
Быстрый просмотр
Артикул:
121667
Быстрый просмотр
Артикул:
115135
Быстрый просмотр
Артикул:
115492
Быстрый просмотр
Артикул:
110842
Быстрый просмотр
Артикул:
111728
Быстрый просмотр
Артикул:
102685
Быстрый просмотр
Товары по акции
Артикул:
117089
-20%
Быстрый просмотр
Испания, Белое, Сухое, 0.75
Выберите Год:
-
2017
-
2018
11 120
за 1 шт
13 900
Артикул:
116282
-20%
Быстрый просмотр
Испания, Розовое, Сухое, 0.75
Выберите Год:
-
2017
-
2018
9 120
за 1 шт
11 400
Артикул:
119968
Быстрый просмотр
Артикул:
114197
Быстрый просмотр
Артикул:
115521
-20%
Быстрый просмотр
Артикул:
112440
-20%
Быстрый просмотр
Испания, Красное, Сухое, 0.75
Выберите Год:
-
2017
-
2018
12 320
за 1 шт
15 400
Артикул:
118101
-20%
Быстрый просмотр
Франция, Красное, Сухое
Выберите Год:
-
2016
-
2017
16 000
за 1 шт
20 000
Артикул:
105425
Быстрый просмотр
Артикул:
114641
-20%
Быстрый просмотр
Аргентина, Белое, Сухое, 0.75
Выберите Год:
-
2018
-
2019
8 720
за 1 шт
10 900
Артикул:
105764
Быстрый просмотр
Артикул:
117109
-20%
Быстрый просмотр
Австралия, Красное, Сухое, 0.75
Выберите Год:
-
2017
-
2018
-
2019
29 120
за 1 шт
36 400
Артикул:
80665
Быстрый просмотр
Артикул:
114603
Быстрый просмотр
Артикул:
110321
-20%
Быстрый просмотр
Франция, Розовое, Сухое, 90
Выберите Год:
-
2017
-
2018
-
2019
11 120
за 1 шт
13 900
Артикул:
117550
-20%
Быстрый просмотр
Австралия, Красное, Полусухое, 0.75
Выберите Год:
-
2016
-
2018
12 720
за 1 шт
15 900
Артикул:
118025
-20%
Быстрый просмотр
Испания, Красное, Сухое, 0.75
Выберите Год:
-
2017
-
2019
13 920
за 1 шт
17 400
Артикул:
117350
Быстрый просмотр
Артикул:
109230
Быстрый просмотр
Артикул:
105406
Быстрый просмотр
Артикул:
112301
Быстрый просмотр
Акции, скидки, новости
и уникальные предложения
Подпишитесь на рассылку
Отзывы покупателей (0)
- Поля, обязательные для заполнения