Игристое вино Prosecco Terre di Sant'Alberto, Ruggeri
В наличии
Описание
Подача, °С:
8-10
Подходит к:
- Закуски, салаты и антипасто
- Морепродукты
Общая информация:
Описание:
-
Стилистика вина:
белое - игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
-
Дегустационные характеристики:
Вино светло-соломенного цвета с красивой игрой мелких пузырьков. В бокале раскрываются ароматы цветов акации, спелого яблока, абрикоса и меда. Освежающее, живое и нежное во вкусе, хорошо сбалансированное, с приятной кислинкой и элегантным послевкусием.
-
Гастрономия:
Прекрасный аперитив, хороший компаньон холодным закускам, салатам из морепродуктов, кремовым супам.
-
Виноградники:
Расположены в северной части провинции Тревизо у подножия Доломит.
-
Способ производства:
Метод шарма, двойная ферментация в емкостях из нержавеющей стали.
-
Это интересно:
Идея создания аппелласьона Valdobbiadene DOCG Terre di Sant'Alberto принадлежит Донелле Фолладор, коренной жительнице Вальдоббьядене. Она давно отметила превосходные холмы с часовней в честь святого Альберта, крутые склоны которых засажены лозами и обрабатываются только вручную. Здесь прекрасная экспозиция, естественно низкая урожайность и, как результат, высокое качество винограда. Эта картина отчасти напоминает аппелласьон Эрмитаж, так как до недавнего времени в часовне тоже жил монах-отшельник.
Отзывы покупателей (