Вино Pfefferer, Colterenzio
Описание
Подача, °С:
8-10
Подходит к:
- Закуски, салаты и антипасто
- Морепродукты
- Рыба
Общая информация:
-
Артикул 120952
-
Страна Италия
-
Крепость, °С 12
-
Регион Трентино-Альто Адидже
-
Цвет Белое
-
Содержание сахара Полусухое
-
Сорт винограда Мускат желтый
-
Объем, л 0.75
-
Производитель Colterenzio
-
Потенциал хранения 2-3 года
Описание:
-
Стилистика вина:
белое - яркое, из ароматических сортов винограда
-
Дегустационные характеристики:
Вино золотистого цвета с великолепным живым блеском, ароматом цитрусовых и типичными тонами муската. Бодрящая кислотность и ароматы белых цветов делают вино прекрасным аперитивом, которым хочется наслаждаться снова и снова, особенно в жаркие летние дни.
-
Гастрономия:
Освежающий аперитив. Прекрасное дополнение к рыбным блюдам и морепродуктам.
-
Виноградники:
Общая площадь виноградников составляет 315 га. Они расположены на высоте 400-450 м над уровнем моря. Почва: гравий с песком. Урожайность: 85 гл/га.
-
Способ выдержки:
Непродолжительное время в нейтральных емкостях.
-
Способ производства:
Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах около 16°С.
-
Это интересно:
За яркие ароматические и вкусовые характеристики этот древний сорт (мускат) на южнотирольском диалекте прозвали Pfefferer, что можно перевести, как очень острый, яркий, устойчивый.
Отзывы покупателей (